山梨の美味しい葡萄を農家より直接お届けします
ホームページをご覧いただきありがとうございます！
山梨県富士川町（旧増穂町）の斉藤と申します。
山梨県の西部、富士川にあるぶどうの専門農家です。富士川町は水はけが良く日照時間が長くぶどう栽培には非常に適した地形です。
ぶどうの栽培は昭和25年に最初の木を植えてから64年になります。
大量生産ではなく、目が行き届く範囲で丁寧にこだわったぶどう作りを続けてきました。
スーパーなどで販売しているぶどうは、流通経路が長くどうしても収穫から2日位に店頭に並べられます。
当園は朝採りのぶどうを翌日にご家庭にお届けいたします。新鮮で本当の美味しさのぶどうをお客様にお届けしたい一心で販売を始めました。
●徹底した一年の管理
１．剪定
適期は木の活動が完全に止まる山梨の厳寒の１～２月で、寒い中での恒例の作業となります。 剪定は切りすぎぐらいが良いとされ、枝が混み合わないように切っていきます。
２.摘果 袋掛け
①摘果 実が小豆大になった頃、実を細いハサミで間引きし、大きな房に成長するようしっかり行います。この作業は重要で葡萄のできに大きく影響します。あまり多くの房があると成長がうまく進まず美味しい葡萄になりません。
②袋がけ 実が大きくなり色づきはじめたら袋がけをします。袋をブドウの房に巻いて、 一つ一つ丁寧に作業します。
・山梨の恵の土地で
日照時間が最も長く（年間2177時間）水はけが
良い地形と南アルプスの地下水の豊富です。
また、朝晩の寒暖の差が大きいもの美味しい葡萄
を作るのに適しています。
・収穫量は日本一
ぶどう収穫量は年間48,700tで全国の24.6%を占め、
甲斐路、甲州など山梨県を示す品種名が多いことからも、
山梨県が全国有数のぶどう生産地であることがうかがえます。
斎庵様のフルーツは毎年購入しています。今回ピオーネを届けて頂きました。大きな粒がとても みずみずしく程よい酸味が甘さをさらに引き立たせています。やっぱり葡萄は山梨の物にかぎり ますね！
お隣の県ですので直接購入にと思っていましたが、時間が無くインターネットで購入しました。 配送の気遣いもですが、美味しい巨峰に驚きました。
葡萄と言えば「山梨」ですよね。私はピオーネが大好きで購入しました。大きさ、味、香りと お店の配慮に感動しました。次回もお願いします。
斉藤より～
多くのお客様からのご意見大変ありがたく思います。私たち生産者は今でこそインターネットで販売 していますが、少し前はお客様のご意見は聞く事ができませんでした。
丁寧に作ってお届けしてありがたいお手紙までいただき、今後の農家の成長の糧になります。 これからも喜ばれる葡萄をつくりご提供出来るよう努力いたします。
巨峰
巨峰は日本人が好むブドウとして、現在日本で作られ
ているブドウの中では最も多く作られ、ひと房500ｇか
ら600ｇになります。
ピオーネ
ピオーネは巨峰より粒が大きく甘さが強くほどよい
酸味があるのでさわやかな後味です。
ひと房600ｇから700ｇの大きな房になります。
藤 稔
藤稔はぶどうのなかで最も大きな粒の品種です。
500円玉程の大きさのものもあります。
それでいておいしさは抜群です。
シャインマスカット
糖度が２０度以上あります。酸味があまりなく
「おいしい甘い」を求める方におすすめです ひと房
600ｇ～700ｇになります。
私たちは安心で安全な葡萄を全国の皆様に
食べて頂きたいという一心でこのサイトを立ち上げました。
スーパーやコンビニにも葡萄は売られておりますが、
私たちは『葡萄』を家族の一員と考えて丁寧に育てております。
手間隙かけた私たちの自慢の葡萄を、ぜひ一度食べて頂けましたら、
うれしく思います。
斉藤
山梨の美味しい葡萄が食べたくて昨年はじめて注文しました。近所のお店でも購入は出来ますが 朝採りの新鮮さは本当に美味しかったです。